Re: valor "cero" o celda vacia en formula condicio
Respecto de que no te da cero en la celda, en mi opinión, tiene que ver con el formato de la celda.
Por lo tanto, la primer fórmula con cero en lugar de comiillas dobles esta correcta, solo tienes que cambiar el formato de la celda de "Texto" a "Numérica", "Moneda", etc. que permita valores en lugar de textos.
Espero que te sea de utilidad.